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26März19:30

Wein & Schokolade 2.0

Willkommen im Himmel

Wein und Schokolade – Willkommen im Himmel! In der zweiten Auflage widmen wir uns neuen, verheißungsvollen Kombinationen aus Traube und Bohne. Es wird bunt. Es wird lecker. Es wird, ja, auch ein bisschen sündhaft...

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Eberhard Schell:

Mit seiner Frau führt Eberhard Schell die familieneigene Schokoladenmanufaktur in Gundelsheim. Seit vielen Jahren arbeitet er mit deutschen Winzern und Weinproduzenten zusammen und entwickelt die passende Schokolade zu Wein und Spirituosen. Durch seine Arbeit ist er in Deutschland der bekannteste Experten im Thema Wein und Schokolade.

Michael Wilpsbäumer:

Als studierter Mineraloge weiß der Sommelier ganz genau um die Feinheiten in Boden und Wein. Besonders die deutschen Gewächse haben es ihm angetan. Seit 2015 führt er unser Weinlager Am Stadtpark in Hamburg.

Sao Thome

Eine dunkle Schokolade, die an das Herz Afrikas erinnert. Kräftig, ursprünglich und geheimnisvoll. Dazu passen körperreiche Weine mit warmer Taninstruktur.

Champagnertrüffel

Zwei edle Trüffel mit frischem Champagner hergestellt - verfeinert mit weißer Schokolade und champagnergetränktem Puderzucker.

Umami

Feine Milchschokolade verfeinert mit feine Citrusnoten und Meersalz vom Atlantik. Mit dieser Schokolade holen Sie den Wein direkt am Gaumen ab.

WEITER GEHT ES MIT DIESEN ONLINE WEINPROBEN

23.04.2021 - 19:30
Auf den Frühling - Fruchtig, prickelnd & farbenfroh
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Begrüßen Sie gemeinsam mit unseren Experten den Frühling und verkosten Sie mit uns fünf aufregende Frühlingsweine.
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Lust auf Wein und die nächste Weinprobe ist noch zu lange hin? Dann schauen Sie sich gerne in unserem Online-Shop um, wo wir eine Vielzahl an geschmackvollen Weinen zu Spitzenpreisen anbieten.
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Online-Weinprobe

Unser neuer Alltag beinhaltet viel mehr Zeit zu Hause und auf gesellige Weinproben müssen wir vorerst leider verzichten. Doch das verschafft uns auch Zeit für den Genuss und deshalb laden wir Sie zu einer digitalen Weinprobe ein.

Das Prinzip ist denkbar einfach: eine Weinprobe in den eigenen vier Wänden, bei der via Video andere Weinliebhaber, Experten und Winzer zusammenkommen. Gemeinsam mit ihnen verkosten wir leckere Weine, beantworten Fragen und philosophieren über den perfekten Weingenuss. Seien Sie dabei!
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